Makovec
2 a 1 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
1 hrnku oleje nebo rozehřátého másla
1 hrnek mletého máku
2 větší vejce
1 kypřící prášek do pečiva
vanilkový cukr, citrónová kůra, špetka soli
tuk a mouka na vymazání a vysypání formy
V mléce rozšleháme vejce. Všechny ostatní přísady přidáváme bez tření.
Těsto zamícháme a nelijeme do vymazané a vysypané formy na biskupský
chlebíček nebo do bábovkové formy a zvolna pečeme asi 30 minut.
Zdroj: Majda